polievky

Kukuricová polievka

Tento recept vznikol v spolupráci s Miomat . Miomat je taký „hrček var“- Malý spratný stroj, ktorý Vám vykúzli rôzne polievky, kaše, rastlinné mlieka, smoothie .. Všetko stačí iba vložiť do miomatu a ostatnú robotu spraví za Vás. Ja ho testujem už druhý mesiac a pripravila som si v ňom pre Vás aj túto ľahkú kukuricovú polievku. Ľahká, jednoduchá, rýchla a výborná je za studena! S kúskom čerstvej mäty na vrch .. mňam! A takmer bez roboty. Občas aj to padne dobre.


Počet porcií: 4 Čas prípravy: 30 minút

Ingrediencie

  • 200 g kukurice
  • soľ
  • na hrot noža kurkumy
  • voda medzi rysky min a max v miomate
  • 2 PL fermentovaného smotanového syra alebo trošku smotany na šľahanie
  • mäta

Postup

  1. Do miomatu dáme kukuricu (buď mrazenú alebo ak je dostupná, orežte čerstvú kukuricu), soľ, trošku kurkumy a zalejte vodou medzi rysky min a max.
  2. Spustite program Mash/Soup a počkať cca 25 minút.
  3. Po skončení programu pridajte fermentovaný smotanový syr alebo trošku smotany na šľahanie. Ozdobíme troškou mäty a podávame. Polievka je dobrá aj teplá, ale výborná je za studena.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *